TÜRKİYE’nin sofralık kayısı tüketiminin yüzde 85’inin üretildiği Mersin’in Mut ilçesinde bu yıl elde edilen yüksek rekolte beklentisi, üreticiyi memnun etti.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) bilgilerine nazaran; 2025 yılında 141 bin 142 ton kayısı üretimi ile Türkiye lideri olan Mersin’in Mut ilçesinde, kayısı hasadı sürüyor. 79 bin dekar alanda 3 milyon kayısı ağacının bulunduğu ilçede, bu yıl yaklaşık 250 bin ton rekolte bekleniyor. Coğrafik işaretli Mut kayısısının yaklaşık 3’te 1 kısmı başta Rusya olmak üzere Ukrayna, Romanya ve Avrupa ülkeleri ihraç ediliyor. Mut Ziraat Odası Başkanı Muharrem Yılmaz, bu yıl hava şartlarının uygun geçmesi nedeniyle kaysının hem rekoltesinin hem de kalitesinin yüksek olduğunu söyledi.
‘GİRDİ MALİYETİ ÇOK YÜKSEK’
Mut için hoş bir dönem geçirildiğini belirten Yılmaz, “TÜİK 2025 datalarına nazaran; Mersin, Türkiye genelinde kayısı üretiminde birinci oldu. Bu bizim için uygun bir şey. Bu yıl da aşağı üst 250 bin ton rekolte bekliyoruz. Şu ana kadar kayısı fiyatı kalitesine nazaran 60-70 TL ortasında değişiyor. Kimileri 50 TL’ye gidiyor” dedi.
VERİM GÜZEL, FİYATLAR DÜŞÜK
Kayısı üreticilerinden Murat Tatlı ise bu yıl havaların yeterli gitmesinden ötürü randımanın yüksek olduğunu belirterek, “Kayısının randımanı bu yıl da çok hoş. Lakin fiyatlar biraz düşük kaldı. Fiyat da istikrarlı olsaydı çok daha düzgün bir dönem olacaktı” dedi.
Kaynak: Haberler.com
