TÜRKİYE’nin sarımsak üretiminin yüzde 25’nin gerçekleştirildiği Araban Ovası’nda AB tarafından coğrafik işaretle tescillenen Araban sarımsağının hasadı başladı. 40 bin ton rekolte beklenirken, Araban Ziraat Odası Başkanı Hasan Altun, “100 liranın altında satılan sarımsak üretici için ziyan. 60 liraya sattığımız sarımsak marketlerde 150-200 lira ortasında satılıyor” dedi.
Araban ilçesinde son yıllarda aroması, iriliği ve raf ömrünün uzun olmasıyla tercih edilip ekim alanı genişleyen sarımsak hasadına başlandı. 30 bin dönüm alana ekilen ve Türkiye’nin her tarafına gönderilmesinin yanı sıra ihracatı da yapılan sarımsakta bu yıl rekoltenin 40 bin ton olması bekleniyor. Eylül ayında ekilen ve 15 Mayıs’tan itibaren toplanmaya başlanan sarımsağın hasadı kentin yanı sıra etraf vilayet ve ilçelerden gelen 10 bin tarım çalışanı ile gerçekleştiriliyor. 2 ay süren hasada katılan tarım personelleri, sabah saatlerinden itibaren topladıkları sarımsakları küme haline getirip saplarını kesip kasalara doldurarak satışa hazır hale getiriyor.
‘ÇİFTÇİLERİMİZ MAĞDUR’
Araban Ziraat Odası Başkanı Hasan Altun, sarımsak hasatlarının bu yıl çiftçi için buruk olarak başladığını söyledi. Geçen yıl tarlada 70 TL’den satılan sarımsağın bu yıl 60 TL’den alıcı bulduğunu belirten Altun, “Çiftçilerimizin isteği ithal sarımsağın durmasıdır. İthalin gelmemesi gerekiyor. Hedefimiz çiftçimizin kazanmasıdır. Üretim, olmazsa olmazımızdır. Çiftçimiz tarlasında üretmelidir. Çiftçinin kazanması için tüketicinin de daha ucuza tüketebilmesi için ortadan aracıları çıkarmamız gerekiyor. Aracıları çıkarmak için de pazar kurmamız gerekiyor. Üretici birliği de kurduk. Üretici borçlu olduğu için borcunu ödemek için hasat ettiği eseri elinden çıkarmak istiyor. Bunu fırsat bilen ortacılar fiyatları taban düzeyden tutuyor” dedi.
‘BİRİNCİLİĞİ HAK EDİYOR’
Altun, sarımsağın bedelinde satılamadığını belirterek, “Geçtiğimiz yıl, kurak bir yıldı 35 bin ton civarında sarımsak rekoltemiz olmuştu. Bu yıl ağır yağışların akabinde toprak suya doydu ve sarımsaklarımız da geçen yılki eserlerden çok daha dolgun ve iri oldu. Bu yıl kestirimi rekoltemiz 40 bin ton düzeylerinde olacak. Sarımsak ithalatını durdurabilirsek, Türkiye’nin sarımsak muhtaçlığının yüzde 50’sini karşılayabilecek kapasitemiz var. Araban Ovası’nda 10 bin insan bu tarlalarda istihdam ediliyor. Sarımsağımızın coğrafik işaretini aldık, Avrupa tescilimizi aldık. Dünyada 5’inci sıradayız fakat biz 5’inciliği kabul etmiyoruz. Bu sarımsak birinciliği hak ediyor. Araban ilçemiz sarımsak üretiminde birinci sırada. Türkiye’nin sarımsak muhtaçlığının yüzde 25’ini Araban Ovası karşılıyor” sözlerini kullandı.
Kaynak: Haberler.com
